22日，我市召開肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)啟動(dòng)會(huì)，部署我市肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)工作，并對(duì)新華都、永輝、捷龍、沃爾瑪、麥德龍、雙秀等六家生鮮超市及寶洲屠宰場(chǎng)等我市肉品追溯系統(tǒng)首批建設(shè)單位進(jìn)行授牌。

副市長陳榮洲參加會(huì)議。

我市中心城區(qū)市民日均消費(fèi)生豬產(chǎn)品1000頭左右，為保障肉品消費(fèi)安全，今年以來，市政府在中心城區(qū)開始推動(dòng)肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)工作，經(jīng)過一段時(shí)間的準(zhǔn)備工作，已經(jīng)取得階段性成效。目前，首期工程1家屠宰場(chǎng)、6家主要生鮮超市19個(gè)門店的肉品追溯系統(tǒng)已投入運(yùn)行，正在著手準(zhǔn)備啟動(dòng)二期工程建設(shè)。

會(huì)議指出，肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)是從機(jī)制上根本解決食品安全問題的重要舉措，各級(jí)各部門必須高度重視，明確職責(zé)，協(xié)同合作，積極探索，分期穩(wěn)步推進(jìn)肉品追溯系統(tǒng)建設(shè)，不斷健全完善肉品質(zhì)量安全保障體系。